有厨房的好处就是想自己烧饭吃的时候可以很方便的付诸行动。

今天突然想到吃红烧肉，想想都馋～ 于是跟燕子跑到金润发，买了些“素材”，回来在网上查了做红烧肉的方法，开始行动——第一次自己烧红烧肉。

以下省略具体的细节，主要报怨一下我的锅，太容易蒸发了，水太容易烧干了……

结果，不算太失败——味道很不错，但是肉没烧烂，比较硬。不过这样也蛮好，有嚼头

总结一下的话，感觉是水放少了，导致到最后只看到上面一层厚厚的油，而底下的汁只有薄薄的一层…… 总之，以后多放点水，应该就比较完美了，哈哈。

这顿晚饭，吃得很爽～